Philosophie für Deine Sinne

Lebensmittel mit Qualität
Genuss benötigt einen hohen Qualitätsanspruch!
Darum arbeite ich mit ausgewählten Betrieben zusammen, welche mir das Rohmaterial für die frisch zubereiteten Speisen bieten. Hier erfährst Du mehr über meine Netzwerkpartner*innen.

Besonderheiten und Standards
Um die Hygienestandards regelmäßig zu warten, bin ich in einem sehr guten Austausch mit der Lebensmittelaufsichtsbehörde. Ich arbeite aktuell von zu Hause aus. Meine Räumlichkeiten sowie Kühlanlagen etc. sind auf dem neuesten Stand.

Ich koche und produziere auch für Vegetarier*innen und Veganer*innen. Laktoseintoleranz oder auch Glutenintoleranz sind mir vertraute Begriffe!

Glutamat gibt es in meiner Küche schon seit Jahren nicht!
Ich würze mit frischen Kräutern, Salz, Knoblauch oder/ und Sojasauce.

Allergene werden besprochen, sobald Du Dir die Speisen ausgewählt hast. Dazu kann ich eine aktuell absolvierte Weiterbildung vorweisen.

Ich liefere Dir Dein genussvolles Catering am Spiegel serviert bzw. Deine gefüllten Picknickkörbe in Mittelkärnten. Das Catering wird erst an Ort und Stelle zusammengestellt und dekoriert. Somit gelingt eine perfekte Präsentation und das Kühlen von Speisen bis zu Deinem ausgewählten Ort. Eine Küche vor Ort oder ein Anrichteplatz mit Waschbecken sollte bei Dir vorhanden sein.

Hohe Qualitätsansprüche bedürfen auch Zuverlässigkeit in der zeitlichen Organisation und ein hohes Maß an Wertschätzung gegenüber meinen Kund*innen.

Netzwerk
Mit Musiker*innen und weiteren Künstler*innen, welche Deinen Genussmoment bereichern können, bin ich vernetzt und spiele auch mal selbst Gitarre.
Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
DIEGLÜCKSBOX bietet auch Dekoration, Service sowie Netzwerke zu Musiker*innen mitunter Seminarvorbereitung und Moderation.

Hauptziel
Ich schaffe Dir Deine besonderen Glücksmomente, eine kleine Auszeit, mit Familie und Freund*innen, an welche Du Dich lange und gerne zurück erinnerst und Dir Kraft und Energie daraus holst. Mache DIE GLÜCKSBOX zu Deiner Ressource für Deine ganzheitliche Gesundheitsförderung!

Ort der Produktion
Meine Küche in Angern bietet organisatorisch alle Utensilien und Geräte, welche ich zur Zubereitung Deiner Speisen benötige. Eifrig wird dokumentiert und die Hygienestandards stehen bei mir an oberster Stelle! Dafür habe ich mir die Expertise der Lebensmittelaufsichtsbehörde geholt und neben meiner Ausbildung als Gastronomiefachfrau, Hygiene- und Allergenschulungen erarbeitet. Sicherheit, Qualität und Standards stehen an oberster Stelle!

Highlights
Du willst Deine(n) Hochzeit/Taufe/Verlobungsfeier/Erstkommunion/Geburtstag/Kindergeburtstag etc. im kleinen Rahmen feiern und benötigst zusätzlich eine Organisatorin, die dir bei den Vorbereitungen hilft?
Gerne helfe ich auch dabei! Schon einige Hochzeiten, Taufen und Geburtstagsfeiern wurden von mir geplant und vorbereitet.